subírsele a alguien el pavo

subírsele a alguien el pavo: Ruborizarse. <<Mi hijo es muy vergonzoso: en cuanto tiene que hablar con alguien que no conoce se le sube el pavo>>. El pavo tiene sobre el pico una especie de membrana roja eréctil, que se le dilata, como autodefensa, cuando se siente amenazado. Seguramente a eso se refiere la expresión.

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pavo — (Del lat. pavus, el pavo real). 1. m. Ave del orden de las Galliformes, oriunda de América, donde en estado salvaje llega a tener un metro de alto, trece decímetros desde la punta del pico hasta el extremo de la cola, dos metros de envergadura y… … Diccionario de la lengua española
Pavo — (Del lat. pavus, pavo real.) ► sustantivo 1 ZOOLOGÍA Ave fasianiforme de origen norteamericano, introducida y domesticada en el continente europeo desde el siglo xvi, que tiene en la cabeza verrugas y carúnculas coloreadas y puede enderezar las… … Enciclopedia Universal
subir — (Del lat. subire < sub , debajo + ire, ir.) ► verbo intransitivo/ pronominal 1 Pasar de un lugar a otro más alto: ■ el conferenciante subió al estrado. SINÓNIMO escalar ANTÓNIMO bajar 2 Entrar en un vehículo: ■ súbete ya al coche . ANTÓNIMO … Enciclopedia Universal

Los diccionarios y las enciclopedias sobre el Académico